A origem da torta holandesa

Ao contrário do que muitos pensam a torta holandesa não foi inventada na Holanda – longe disso, ela tem sua origem bem aqui, no Brasil, mais precisamente em Campinas. A receita de torta holandesa original foi criada pela cozinheira Sílvia Leite no ano de 1991. A torta leva o nome “holandesa” por conta dos bons momentos que Sílvia passou na Europa, fazendo então esta homenagem.

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TORTA DE LIMÃO!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Você sabia que a torta de limão foi inventada por pescadores no fim do século 19? A receita do doce foi criada porque podia ser conservada dentro de um navio. Que invenção maravilhosa, não?

Torta de limão siciliano.

 

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Fim de semana com sabor de morango e kiwi

Receitinha rápida – Experimente bater em um liquidificador dois tipos de frutas separadamente com leite ou água. Após, é só colocar delicamente em um copinho, formando três camadas, coloque o palito de sorvete e leve ao congelador por aproximadamente 2 a 3 horas. Depois é só saborear.
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Sorvete no inverno

Você sabia que na Europa o sorvete e muito consumido durante o inverno. Assim como na Suíça, o consumo de sorvete per capita é de 14,4 litros por ano, enquanto que, no Brasil, é de apenas 4,7 litros por ano – e concentra-se no verão.

Experimente!

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Bom dia!

Que tal iniciar o dia de hoje com um delicioso waffle? Original da Bélgica, ele é feito a base de ovos, leite, farinha e manteiga. A partir daí tem para todos os gostos! Com caldas de chocolate, sorvetes, morangos ou frutas vermelhas em geral são os mais famosos. Mas também existem waffles salgados, com ovos, queijos e frios em geral. Em alguns locais podem ser até encontrados com salmão e rúcula.

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