Bom dia! Que tal preparar um bolo de caneca para o café da manhã? É super fácil e rápido.

Ingredientes:

–  1 ovo pequeno
–  4 colheres de sopa de leite
–  3 colheres de sopa de óleo
–  2 colheres rasas de chocolate em pó
–  4 colheres do sopa rasas de açucar
–  1 colher de café rasa de fermento em pó

Modo de preparo:

Na própria caneca onde irá consumir (uma caneca de no mínimo 300ml), coloque o ovo e bata bem com o garfo. Em seguida, coloque o óleo, o açúcar e o leite e bata mais.
Coloque a farinha de trigo e o fermento e misture delicadamente até encorpar. Depois é só levar ao micro-ondas por 3 minutos em potência alta, e seu bolo de caneca está pronto! Uma dica é fazer caldas e coberturas com chocolate, sorvete ou castanhas, fica á gosto.

Bolos de Chocolate, feito dentro de uma caneca.

 

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Capriche!

Monte uma simples salada, mas capriche no visual. Todos vão adorar!!

Dica – Pegue duas folhas de alface, uma cenoura e pepino, corte em tirar e em rodelas para decorar o prato. Acrescento tempero a gosto e finalize salpicando gergelim por cima.

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O Melhor Bolo de Chocolate

Já imaginou servir esse delicioso bolo no seu café da manhã? A Boutique do Brunch prepara e servi ele para você e os seus convidados.

 

pedaco bolo

Ingredientes
1 3/4 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
3/4 xícaras bom cacau em pó
2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de sal
1 xícara de manteiga
1/2 xícara de óleo vegetal
2 ovos grandes, em temperatura ambiente
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 xícara de café quente feito na hora

 

bolo chocolate

Instruções de preparo
Peneire a farinha, o açúcar, o cacau, o bicarbonato, o fermento e o sal na tigela e misture até incorporar todos os ingredientes.
Em outra tigela, misture a manteiga, óleo, ovos e a baunilha. Com a batedeira em velocidade baixa, adicione lentamente os ingredientes molhados com os secos. Com a batedeira ainda em baixa potência, adicione o café e mexa apenas para misturar, raspando o fundo da tigela com uma espátula de borracha. Despeje a massa em uma forma preparada e asse por 35 a 40 minutos em 280 a 300 graus.
Em seguida, deixa-lo esfriar completamente e fazer a cobertura.

 

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Receita de Cupcakes de Baunilha – Recheio Surpresa!

Faça você mesma!

Receita para 12 Cupcakes

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Ingredientes:

6 colheres de sopa de manteiga sem sal amolecida
1 e 1/3 de xícara de açúcar granulado
1 e 1/4 colher de chá de fermento em pó
1/4 colher de chá de sal
1 colher de chá de extrato de baunilha
2 ovos grandes, mais uma gema de ovo
1 e 1/3 xícaras de farinha de trigo
3/4 de xícara de leite
para o enchimento
1/3 xícara de mini M & Ms para a cobertura
1/3 xícara de manteiga sem sal, amolecida
1 colher de chá de extrato de baunilha
3-4 xícaras de açúcar em pó
3 colheres de sopa de leite
polvilha, opcional

Instruções de preparo:

Pré-aqueça o forno a 350 graus.
Na tigela da batedeira, usando o batedor em velocidade média-alta, bata a manteiga, o açúcar, o sal, o fermento e a baunilha até ficar fofo ou cerca de 5 minutos.
Adicione os ovos, um de cada vez, até incorporar. Raspe as laterais, conforme necessário.
Com o misturador em baixa, adicionar um terço da farinha, depois de metade do leite, em seguida, um outro terço da farinha, o resto do leite e, finalmente, a farinha restante. Raspe as laterais, conforme necessário.
Despeje em uma lata de queque com forros do queque. Cada forro deve ser de cerca de 3/4 cheio de massa.
Asse os biscoitos por 16-18 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

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Finalize os bolinhos completamente antes de passar para as próximas etapas.

Quando bolinhos esfriaram, faça um pequeno buraco no centro (utilizando uma colher pequena afiada). Preencha o espaço com mini M & Ms.
Prepare o recheio usando uma batedeira a bata todos os ingredientes até ficar homogêneo e fofo. Decore com granulado se desejar e sirva imediatamente.
Nota: Servir imediatamente é recomendado porque a M & M pode absorver alguma umidade e perder o crocante, depois de estar dentro do cupcakes. Sinta-se livre para fazer cupcakes um dia antes e encher e o espaço e a cobertura antes de servir.

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Que tal fazer uma Batata assada e recheada para o almoço?

Essa receita é muito prática e fácil de preparar.

batata

Lave as batatas com uma escova, seque-as. Após fure-as com um garfo e leve ao micro-ondas enrolada em papel alumínio semi aberto dentro de um refratário e deixe assar até que fiquem macias (cuidado com o papel alumínio ao retirar do microondas). Em seguida, retire-as e deixe em uma travessa de vidro, prepare o recheio a parte –  juntando o creme de leite e o creme de cebola o presunto picadinho e a mussarela, misture tudo. Abra um furo no meio das batatas e recheie com o creme preparado, acrescente o queijo parmesão ralado por cima com um fio de azeite de oliva. Leve para gratinar por 2 minutos no micro-ondas. Tempo médio de preparo 30 minutos. Bom apetite!

Se gostar de batalha palha acrescente ao final da receita pronta, ou decore com uma folha de alface e tomate cereja.

Sugestão – Você pode deixar as batatas pré-assadas e finaliza-las na hora de servir.

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Confira nossa dica deliciosa de crepe para o seu feriado!

Pancakes filled with strawberry

Você vai precisar de:

1 xícara de chá de farinha de trigo

1 ¼ xícara (chá) de leite

1 ovo

1 colher (sobremesa) de margarina (pode ser light) ou manteiga

1 pitadinha de sal

1 pitadinha de açúcar

Bata tudo no liquidificador até obter uma massa homogênea. Em seguida coloque em uma frigideira aquecida e antiaderente com um pouco de óleo em fogo baixo.

Despeje uma fina camada de massa, espere alguns segundos, vire, depois é só tirar do fogo e rechear com o ingrediente de sua preferência, tanto doce como salgado. Bom apetite!

 

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